Cuatro recetas de pastelería vegana
No tienes que ser vegano para que amar estas cuatro recetas de pastelería vegana.
Panna cotta de coco y café, pastel de naranja, bundt cake de chocolate, y pan de cerezas y limón son las recetas, creadas por Melissa Sampedro, que aseguramos harán felices a tus comensales, vegan and non-vegan.
Pan de cerezas y limón
Este pan vegano de limón celebra la temporada de cerezas en su máximo esplendor. Añadir un poco de cítricos a este fruto hace que saque todo su savor, por lo que es una combinación perfecta.
Panna cotta de coco y café
Esta receta vegana de panna cotta de coco y café lleva hojuelas de coco tostado y cacao en polvo. Aventúrate a probar esta receta italiana-vegana con sabores del Ecuador.
Chocolate bundt cake
Los pasteles tipo Bundt o los Bundt Cakes, se distinguen por ser bizcochos de todo tipo, que se hornean en moldes con forma de anillo. Esta preparación proviene de una reinterpretación del pastel tradicional europeo llamado Gugelhupf, acompañado de una salsa de almendras y canela.
Pastel de naranja con coco
Les compartimos una receta vegana de pastel de naranja con coco. El aromático bizcocho de naranja está bañado con una salsa cremosa, preparada con cashews y leche de coco, la cual realmente eleva la frescura del pastel.
